martes, 17 de octubre de 2017

INICIO SEMANA CULTURAL

La Casa de Ceuta en Cádiz inicio ayer lunes día 16 la XVII Semana Cultural, con la presentación del cartel anunciador así como, las jornadas en los días siguientes de las conferencias y que este año han dado en llamar “Ceuta Patrimonial” y a las que están invitados todos los ponentes de la Ciudad Autónoma como son Don Gabriel Fernández Ahumada que disertara dando “Un paseo por la Ceuta de 1414”, el miércoles les dará conocimiento de la situación en que está, la elaboración mas antigua de la ciudad como es el salado y secado de los salazones y que actualmente puede estar en peligro de extinción, por la falta de maestros salazoneros e interés en la continuidad y estará a cargo del presidente de la Asociación Salzone D. Juan José Raggio Pérez.
Ya el jueves 19  será el arqueólogo municipal Don Fernando Villada Paredes quien presentara la ponencia “Vivir en Ceuta en el siglo XIV” para finalizar el viernes con la disertación de un ceutí afincado en Cádiz por ser profesor de arqueología de la UCA Don Darío Bernal Casasola, que expondrá lo apreciado del una salsa que fabricaban en factorías muy apreciada por los romanos y su fabricación en “El Garum de Septem Fratres”.

Espera la directiva que esta semana al igual que las otras, un éxito de participación y quedar con el sabor de haber representado la historia y cultura de Ceuta para que ocupe un lugar importante dentro del conocimiento de la sociedad gaditana.

 

No hay comentarios: